Вярвате или не, картофите са една от най-разпространените храни в домакинствата по цял свят“ Освен че са изключително вкусни и могат да се приготвят по сто начина, картофите могат да служат и като лекарство.
Руснаците вярват, че всеки, който е над 40 години, трябва да нареже един средно голям суров картоф и да го яде всяка сутрин преди закуска, за да предотврати атеросклероза. Разбира се, в допълнение към този ефект, в Русия се смята, че картофите могат да извадят много други неща и дори хемороиди!
Народни лекове от древни времена с картофи
В Русия супозиториите се изрязват от пресни картофи, така че се използват по същия начин като днешните „модернизирани“ супозитории – и по този начин служеха като лек за хемороиди.
Освен сурови картофи, в народните рецепти се използва най-вече сокът от сурови картофи, традиционно при храносмилателни проблеми: диспепсия, колики, гастрит, язви на храносмилателните органи, чернодробни заболявания, камъни в жлъчката и запек, както и като антиацидно средство.
Със суров картофен сок и гореща вода от него може да се мажат болезнените части на тялото при подагра, ревматизъм и лумбаго.
