Съставки (за 4 души)
- 200 г ориз
- 400 мл супа
- 1/2 супена лъжица куркума
- 2 червени чушки
- 1 домат
- 6 супени лъжици масло
- 4 супени лъжици сок от лайм или лимон
- 1 люта чушка
- лъжица магданоз
- сол, черен пипер
- 4 пилешки филета (по 150 гр.)
Начин на приготвяне
Сварете ориз със супа и куркума, след което оставете да къкри на слаб огън за 20 минути. Запържете нарязаните чушки и домати в олиото.
За дресинга смесете сок от лайм или лимон с 3 супени лъжици олио, сол, червен пипер, магданоз и черен пипер.
Отцедете ориза и го смесете с червения пипер и доматите. Разбъркайте с дресинга. Месото се запържва в олиото по 5 минути от всяка страна.
Време за приготвяне: 35 минути
