Всеки знае, че омега-3 мастните киселини са просто от съществено значение за нашето тяло, защото имат многобройни ползи за здравето. Учените изучават ролята на омега-3 мастните киселини в лечението на много заболявания, включително сърдечни заболявания, диабет, деменция и депресия.
Омега-3 мастните киселини са вид полиненаситени мазнини, намиращи се в различни храни и добавки. В тялото омега-3 са компоненти на клетъчните мембрани и действат върху клетъчните рецептори, засягайки много телесни функции, от регулиране на съсирването на кръвта до намаляване на възпалението. Те играят ключова роля за здравето на белите дробове, сърцето, мозъка и кръвоносните съдове, пише Forbes Health.
Има три основни вида омега-3 мастни киселини, открити в различни хранителни източници:
- алфа-линоленова киселина (ALA);
- ейкозапентаенова киселина (EPA);
- докозахексаенова киселина (DHA).
Омега-3 мастните киселини се считат за основни хранителни вещества, тъй като не се произвеждат естествено от тялото и трябва да идват от храни или добавки, обяснява Шерил Мусато, регистриран диетолог със седалище в Топека, Канзас.
Къде се намира омега-3
Мазната риба (като сьомга, скумрия, риба тон и сардини) е особено богата на омега-3 мастни киселини, включително DHA и EPA. Предлагат се и растителни източници на омега-3 мастни киселини, включително ядки, семена и растителни масла. Имайте предвид обаче, че тези продукти съдържат ALA, която може да се преобразува в DHA и EPA само в ограничени количества.
Ползи от омега-3 мастни киселини
Изследванията показват обещаващи резултати за възможните ползи от омега-3 мастните киселини. По-долу ще разгледаме някои от основните ползи на омега-3 за вашето здраве.
Поддържа здравето на сърцето
Омега-3 мастните киселини са обстойно изследвани за способността им да поддържат здравето на сърцето и да предпазват от сърдечно-съдови заболявания. Омега-3 мастните киселини могат да подобрят здравето на сърцето чрез понижаване на триглицеридите, намаляване на риска от аритмия (неправилен сърдечен ритъм) и забавяне на натрупването на плаки в артериите, обяснява Мусато.
Преглед на 38 проучвания установи, че омега-3 мастните киселини могат да намалят риска от смърт от сърдечни заболявания и да подобрят резултатите от сърдечни заболявания, като инфаркт. В друго проучване е показано, че добавките с рибено масло значително намаляват риска от инфаркт и сърдечни заболявания.
Насърчава пренаталния растеж и развитие
Омега-3 мастните киселини са особено важни по време на бременност, казва Хана Уитакър, регистриран диетолог, базиран в Ливърпул, който специализира в детското и пренаталното хранене. „Омега-3 мастните киселини, особено DHA, са важни за развитието на мозъка и очите“, казва тя. „Адекватният прием на омега-3 мастни киселини по време на бременност е свързан с подобрена когнитивна функция и зрителна острота при бебета.“
В допълнение, Уитакър обяснява, че получаването на достатъчно омега-3 също може да поддържа майката здрава по време на бременност. Всъщност проучванията показват, че EPA намалява симптомите на депресия и намалява риска от следродилна депресия. Някои проучвания също предполагат, че омега-3 могат да намалят риска от преждевременно раждане, въпреки че тези проучвания са смесени.
Има противовъзпалително действие
„Омега-3 също имат противовъзпалителни свойства, които помагат за намаляване на възпалението в тялото“, казва Уитакър. Хроничното възпаление може да допринесе за дълъг списък от заболявания, включително затлъстяване, рак, сърдечни заболявания и диабет.
Един голям преглед излезе с подобни резултати, съобщавайки, че добавките с омега-3 могат да намалят CRP и други възпалителни маркери при възрастни с различни медицински състояния.
Подобрява психичното здраве
„Проучванията показват, че омега-3 също могат да бъдат полезни за психичното здраве“, казва Уитакър, добавяйки, че добавките могат да помогнат за облекчаване на симптомите на депресия и тревожност. Според едно проучване както високите, така и ниските дози добавки с омега-3 са ефективни при лечението на голямо депресивно разстройство в сравнение с плацебо. Друго проучване установи, че омега-3 също помагат за намаляване на симптомите на тревожност.
Изследователите вярват, че омега-3 действат, като променят определени пътища в мозъка, които регулират емоциите и участват в развитието на определени психични разстройства. Въпреки че са необходими повече изследвания, омега-3 мастните киселини също са тествани за други състояния, включително шизофрения, разстройства на настроението, разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD) и аутизъм.
Подобрява работата на мозъка
Омега-3 мастните киселини играят важна роля в регулирането на мозъчната функция. Смята се, че помагат за защитата на клетките от оксидативен стрес, който може да е свързан с развитието на състояния като болестта на Алцхаймер, каза Мусато. Преглед от 2018 г. в списанието Nutritional Neuroscience заключава, че омега-3 мастните киселини могат да бъдат особено полезни при появата на болестта на Алцхаймер, когато мозъчната функция е леко увредена.
В едно проучване учените заключиха, че омега-3 могат да увеличат притока на кръв към мозъка и да подобрят ученето, паметта и когнитивното благосъстояние.
Поддържа здравето
„Омега-3 мастните киселини помагат за намаляване на болките в ставите и сковаността при хора с ревматоиден артрит и други възпалителни ставни състояния“, казва Уитакър. Това може да се дължи на противовъзпалителните им свойства и способността им да намаляват производството на провъзпалителни протеини в тялото.
Проучване от 2021 г. установи, че омега-3 могат значително да намалят болката при хора с остеоартрит, вид дегенеративно ставно заболяване.
Кога да посетите лекар
„В момента няма стандартизиран тест за дефицит на омега-3, така че може да бъде трудно да се определи или открие“, казва Мусато. Някои симптоми обаче могат да показват дефицит и да означават, че е време да посетите лекар.
Според Мусато някои от основните симптоми, за които трябва да внимавате, включват:
- изтъняваща или чуплива коса;
- кожни проблеми, включително обриви, дразнене или пъпки;
- мозъчна мъгла;
- болки в ставите или скованост.
Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да започнете да приемате добавки, ако имате някакви основни заболявания или приемате други лекарства.
Този материал е само за информационни цели и не съдържа съвети, които могат да повлияят на вашето здраве. Ако имате проблеми, свържете се със специалист.
