Черешите могат да бъдат пълни с пестициди: Ето най-лесния начин да ги почистите
Снимка: pixabay
Сезонът на вкусните череши е в разгара си и за да се насладите безгрижно на ползите им, е важно да знаете как да ги измиете правилно.
Почти всички пресни плодове изискват специален метод на измиване, за да се намали рискът от хранително отравяне. Ето няколко стъпки, които трябва да следвате, за да направите вашите череши безопасни за консумация.
С помощта на бял оцет
За да почистите черешите бързо и ефикасно, напълнете голяма купа със студена вода и добавете една чаша спирт. Оставете черешите да киснат в този разтвор за петнадесет минути.
Оцетът ще убие микроорганизмите и ще премахне остатъците от пестициди от повърхността на плода. След накисване изплакнете черешите под течаща вода, за да премахнете всички следи от оцет. Внимателно ги подсушете с чиста кърпа или хартиена кърпа и са готови за консумация.
Използване на сода бикарбонат
Друг начин за почистване на череши включва използването на сода за хляб. Добавете половин чаена лъжичка сода за хляб към купата с вода за всяка чаша вода, която наливате. Накиснете черешите в този разтвор и ги оставете да престоят около петнадесет минути.
След това ги изплакнете обилно с чиста вода, за да отстраните останалата сода за хляб.
Тези методи за почистване не само гарантират премахването на потенциално вредни микроорганизми, но също така помагат за премахване на остатъците от пестициди, което прави вашите череши безопасни и здрави за употреба.
Следвайте тези прости стъпки и се насладете на сезона на черешите, без да се притеснявате за безопасността на храните.