Боровинките най-ефективно понижават кръвното налягане

Как плодовете могат да помогнат при високо кръвно налягане

Плодовете съдържат комбинация от полезни хранителни вещества, включително фибри, калий и антиоксиданти . Три порции плодове на ден намаляват риска от развитие на високо кръвно налягане с 6 процента. Фибрите, важно хранително вещество, намиращо се в храни като плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни, имат редица предимства, много от които са свързани с подобряване на здравето на сърцето, според голям преглед на проучвания от 2019 г., публикуван в Journal of American Heart Асоциация.

И така, кой плод е най-добър за контрол на кръвното налягане

Боровинките се оказаха добри за контролиране на налягането, пише Eating well. Въпреки че повечето плодове имат някои предимства, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, тези плодове са на върха, защото са отличен източник на фибри и са пълни с антиоксиданти и богати на витамин С.

Проучване за хипертония от 2021 г., включващо над 900 участници, установи, че тези, които консумират 1,6 порции боровинки (малко над една и половина чаши) всеки ден, имат систолично кръвно налягане, което е средно 4,1 mmHg. Намаляването на систоличното кръвно налягане с 5 mmHg е достатъчно, за да намали риска от инфаркт или инсулт с 10 процента, според други проучвания.

Боровинките са богати на фибри и антиоксиданти

Редовната консумация на боровинки може да бъде чудесен начин да получите достатъчно фибри в диетата си и същевременно да понижите кръвното си налягане. Една чаша боровинки има 4 грама фибри, което е повече от много популярни плодове като банани, ябълки или грозде, според Министерството на земеделието на Съединените щати.

Смята се, че благоприятните ефекти на фибрите върху кръвното налягане са   отчасти свързани с ползите за чревния микробиом – сложната общност от микроорганизми и бактерии, които живеят в червата и за които е доказано, че имат положително въздействие върху цялостното здраве. Добрите бактерии в червата разграждат диетичните фибри и произвеждат съединения, наречени късоверижни мастни киселини, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, се казва в проучване от 2022 г. в Current Hypertension Reports.

Боровинките са богати на антиоксиданти, наречени антоцианини и намаляват нивото на свободните радикали в тялото, които причиняват диабет тип 2 и някои неврологични заболявания. Антоцианините в боровинките могат да стимулират производството на азотен оксид, газ, който помага на кръвоносните съдове да се отпуснат и да останат гъвкави, което подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане. Според проучване от 2019 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, хората, които ядат 1 чаша боровинки на ден, забелязват значителни подобрения в притока на кръв през артериите.