Това е най-добрата напитка за начало на деня
Ако някога сте се чудили с коя напитка бихте заменили сутрешното си кафе, какаото е правилният избор за вас.
Какаото съдържа теобромин, който е подобен на кофеина, но много по-здравословен, поради което все повече хора преминават към тази напитка и се отказват от кафето завинаги.
Смята се, че какаото има голямо количество флавоноиди, които са важни за когнитивните способности и психичното здраве.
Проучванията показват, че намаляват риска от деменция и подобряват концентрацията. Флавоноидите също се борят срещу ефектите на вредните свободни радикали. Какаото е богато на растителни протеини, както и на голямо количество полезни витамини и минерали (желязо, фосфор, магнезий, калий, калций, селен, фолиева киселина, витамини от групи В, Е и К).
Проучванията показват, че намаляват риска от деменция и подобряват концентрацията. Флавоноидите също се борят срещу ефектите на вредните свободни радикали. Какаото е богато на растителни протеини и голямо количество полезни витамини и минерали (желязо, фосфор, магнезий, калий, калций, селен, фолиева киселина, витамини от групи В, Е и К).
Кой не трябва да консумира какао
Фактът, че какаото е висококалорична храна, означава, че трябва да внимавате с количеството, което консумирате. Освен споменатите мазнини, това е и причината сърдечно-съдовите пациенти да не употребяват какао или да го правят в изключително малки количества. Трябва също така да се има предвид, че добавянето на мляко увеличава количеството мазнини и калории. В рецепти за приготвяне на здравословна какаова напитка най-често се предлага мляко като бадемово, кокосово или овесено. Деца под 3-годишна възраст могат да бъдат алергични към какаото, тъй като това растение също е алерген.
Жените, които имат кисти на гърдите, трябва да избягват какаото, защото кофеинът, теофилинът и теоброминът могат да повлияят на растежа на кистозната тъкан. Танинът в какаото може да притесни тези, които имат хемороиди, а тези, които имат непоносимост към кофеина, също не трябва да го консумират. Разбира се, за отрицателни реакции е необходимо да се пият повече от 6 чаши на ден, но това също е индивидуално. Хората с хронично главоболие и тези, които са нервни по природа, също трябва да изключат какаото от диетата си.
Ползи за здравето
Заради съдържанието на желязо се препоръчва преди всичко на хора, които имат проблеми с кръвната картина, железен дефицит и анемия. Полезен е за кожата, защото има способността да регенерира тъканта на мъртвите кожни клетки. Какаото има високи енергийни свойства, така че е отлично за развиващи се деца и спортисти, тъй като растителните влакна помагат за укрепване и възстановяване на мускулите. Хората, които са склонни към депресия, трябва да включват какао в редовната си диета, поради голямото количество магнезий. Интересно е също, че какаото съдържа фенилетиламин, който действа подобно на ендорфините, хормона на удоволствието и щастието.
Какаото съдържа теобромин, който е подобен на кофеина, но много по-здравословен, поради което все повече хора преминават към тази напитка и се отказват от кафето завинаги.
Смята се, че какаото има голямо количество флавоноиди, които са важни за когнитивните способности и психичното здраве.
Проучванията показват, че намаляват риска от деменция и подобряват концентрацията. Флавоноидите също се борят срещу ефектите на вредните свободни радикали. Какаото е богато на растителни протеини, както и на голямо количество полезни витамини и минерали (желязо, фосфор, магнезий, калий, калций, селен, фолиева киселина, витамини от групи В, Е и К).
