Забелязали ли сте, че когато седите в по-голяма компания, вие ядете повече, отколкото когато седите сами да обядвате? Ако е така, не се притеснявайте, не сте единственият.
Това явление е толкова широко разпространено, че дори привлече вниманието на учените, които установиха, че в компания можем да изядем два пъти повече храна, отколкото сами, всичко това, защото възприемаме консумацията на храна като начин за свързване.
Релаксиращо събиране с приятели или вечер с членове на семейството почти винаги включва малко храна – независимо дали става въпрос за леки закуски или пълноценни ястия. Изследванията обаче показват, че консумацията на храна в обществото води до преяждане.
Когато сме в компания, ядем до 50 процента повече
Удоволствието от храната се увеличава, когато сме заобиколени от близки хора и колкото по-забавна и приятна е компанията ни, толкова по-склонни сме да преяждаме. Това заключение направиха учени от университета в Бирмингам, които анализираха над 40 научни изследвания върху приема на храна.
Храненето в обществото не само задоволява нуждата от храна, но е и вид начин за свързване с хората около нас. Това е ритуал, който ни събира , на който се наслаждаваме и който прави социалните ни връзки по-силни, особено ако е придружен от добра история и няколко питиета.
Колкото обаче този навик е добър за общуването, толкова е вреден за нашата линия, както и за здравето. Предишни проучвания са установили, че размерите на храненията са между 29 и дори 48 процента по-големи, когато ядем в компанията на близки хора, отколкото когато ядем сами, в собствените си четири стени!
Само две категории хора в обществото ядат по-малко
Въпреки това, както всяко друго правило, това правило има изключения. Проучванията показват, че жените са тези, които в повечето случаи ядат по-малки порции, ако са в компанията на мъже, независимо дали са приятели или потенциални партньори.
Освен жените, хората със затлъстяване също избират ястия, които са по-малки, по-малко калорични и по-здравословни в присъствието на други хора, било то приятели или членове на семейството . Причината за това се крие в страха от осъждане и предразсъдъците на другите, въпреки че много хора вярват, че въз основа на избора ни на храна ще бъде направена преценка за нас, положителна или отрицателна.