Не забравяйте да включите в диетата си храни, които ще помогнат за подобряване на храносмилателните процеси и ще поддържат здравето на червата.
Подпомагането на храносмилането и здравето на червата е важно по очевидни причини, особено ако сте имали стомашно-чревни проблеми в миналото. Здравите черва не само влияят на храносмилането, но също така поддържат нашето имунно здраве и дори оказват влияние върху когнитивните функции, пише Eatthis.
Има много фактори, които могат да повлияят на нашето храносмилателно и чревно здраве, включително генетиката, начина, по който раждаме (естествено раждане и раждане с цезарово сечение) и употребата на определени лекарства. И когато става въпрос за нашето хранене, някои храни могат значително да поддържат здравето на червата, докато други могат да влошат нещата. Обикновено диета, богата на преработени храни, диета с ниско съдържание на плодове и зеленчуци и голямо количество алкохол в диетата могат да повлияят неблагоприятно на здравето на червата.
От друга страна, диета, богата на растителни протеинови храни (като ядки и боб), ненаситени мазнини (като авокадо и зехтин) и фибри, е полезна за здравето. Ферментиралите храни могат да осигурят на тялото пробиотици или полезни бактерии, които също могат да помогнат за поддържане на храносмилателната система здрава.
Ето 6 храни, които имат уникални предимства, които насърчават храносмилането и здравето на червата.
Кресон
В традиционната медицина кресонът е билка, използвана за облекчаване на храносмилателни проблеми. Той е с ниско съдържание на калории и естествен източник на фибри, хранително вещество, което поддържа здрава храносмилателна система. Данни, публикувани в Journal of Nutrition, показват, че яденето на кресон и други кръстоцветни зеленчуци може да помогне за положителна промяна на микробиома на червата, като му помага да възстанови здравословния баланс на „добрите“ бактерии.
Шам-фъстък
Шам фъстъкът е растителен източник на пълноценен протеин, съдържащ 3 грама фибри на порция. Данните показват, че комбинацията от фибри и фитохимикали, присъстващи в шамфъстъците, може да достигне до части от дебелото черво, което в крайна сметка помага за модулиране на състава на микробиома. В едно проучване, сравняващо ефектите на шам-фъстъци и бадеми, шам-фъстъкът показва по-висок ефект, тъй като увеличава потенциално полезните бактерии и ни поддържа здрави.
Комбинацията от фибри, здравословни мазнини и растителни протеини, които съдържат шамфъстъците, помага за понижаване на нивата на кръвната захар при хора с диабет.
Кефир
Кефирът е ферментирала млечна напитка, която съдържа млечнокисели бактерии, което го прави източник на хранителни микроорганизми, които са полезни за здравето на червата и могат да предотвратят възпаление. Този продукт има положителен ефект върху баланса на чревния микробиом и има противовъзпалителен ефект – два важни аспекта за вашето здраве. Данните показват, че при редовна употреба на кефир броят на полезните бактерии в червата се увеличава.
Сини сливи
Една порция сини сливи съдържа 3 грама разтворими и неразтворими фибри, които помагат за поддържане на здрава храносмилателна система. Проучване, което оценява четиридесет пациенти със запек в продължение на 8 седмици, установи, че яденето на 50 грама сини сливи всеки ден (около 4-6 сини сливи) води до подобрена стабилност и честота на изпражненията.
Банан
Подобно на много плодове, бананите са източник на фибри, което е хранително вещество, което поддържа храносмилането и здравословния чревен микробиом чрез редовни изпражнения. И ако сте фен на леко неузрели банани (т.е. тези с леко зелени кори), знайте, че получавате много пребиотични фибри от този плод. Пребиотиците действат като „гориво“ за пробиотичните бактерии, помагайки за поддържане на здрава чревна микрофлора.
Чесън
В допълнение към осигуряването на жив вкус, чесънът съдържа пребиотични съединения, антибактериални съединения и серни съединения, които ще помогнат за поддържане на здравето ни по уникални начини. По-специално, доказано е, че пребиотичният ефект подпомага растежа на щама пробиотични бактерии acidophilus, което е от полза за хора, страдащи от храносмилателни разстройства.
Чесънът също е чудесна добавка, ако искате да намалите приема на натрий, тъй като тази съставка може да добави вкус към вашите рецепти, без да добавя допълнителна сол.
Припомнете си какво ще се случи с тялото ви, ако пиете сладка газирана вода всеки ден.
Важно! Тази статия се основава и не противоречи на най-новите научни и медицински изследвания. Текстът е само с информационна цел и не съдържа медицински съвети. За да поставите диагноза, не забравяйте да се консултирате с лекар.