Този плод е червена боровинка!
Един малък, но мощен плод – боровинките, може да е ключът към запазването на паметта и предотвратяването на деменция! Изследователи от британския университет в Източна Англия откриха, че ежедневната консумация на червени боровинки може да бъде ключът към подобряване на паметта, забавяне на развитието на деменция и дори намаляване на „лошия“ холестерол, пише b92.net.
Проучването проследява 60 здрави субекта в продължение на 12 седмици, като половината от тях консумират червена боровинка на прах всеки ден, докато другата половина получава плацебо. Резултатите били изненадващи – субектите, които консумирали червени боровинки, показали значително подобрение в паметта за ежедневни събития, по-добро кръвообращение в мозъка и дори намаляване на нивото на „лошия“ холестерол.
Д-р Дейвид Ваузур, ръководител на изследването, посочва, че това е едно от първите изследвания, които изследват дългосрочното въздействие на червените боровинки върху когнитивните способности и здравето на мозъка. Резултатите са много обнадеждаващи и могат да послужат като основа за бъдещи изследвания върху ефектите на червените боровинки и подобни горски плодове върху здравето на мозъка.
Червените боровинки са известни със силата си да се борят със свободните радикали в тялото, благодарение на антиоксиданти като витамини С и Е, както и флавоноиди. В допълнение, те са богати на фибри, които могат да помогнат за насърчаване на здравословното храносмилане и поддържане здравето на пикочните пътища.
Тези малки зрънца може да крият голяма тайна за запазване на умовете и телата ни в бъдеще!
