Винаги е подходящо време за палачинки. Дори по време на пости.
Можете да ги напълните с ядки, захар, мармалад или някакъв вид крем. Най-добре ще е топлите палачинки да се поръсят със захар и ядки, за да се разтопят по-добре и да са по-вкусни.
Насладете се на вкусни и меки палачинки без яйца и мляко.
съставки:
- 300 грама брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
- 1 ванилова захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 50 мл масло
- 600 мл вода
- сладко от кайсии
- смлени орехи
Начин на приготвяне:
В купа се смесват брашното, солта и захарта и се разбъркват с тел. След това добавете ваниловата захар, бакпулвера и содата.
След като се смесят, добавете малко масло и вода. Докато добавяте водата, разбийте с телена бъркалка, за да разбиете евентуалните бучки. Трябва да правите това няколко минути, за да получите истинския ефект. Сместа е готова. Намаслете тигана, в който ще печете палачинките.
Сложете по една черпачка от сместа и гответе около две минути от двете страни до златисто кафяво. Накрая напълнете палачинките със сладко от кайсии или друго сладко, след което поръсете с орехи. Също така днес можете да закупите постни пасти, както и постни смлени бисквити. Ако сте фен на тези комбинации, можете да им се насладите без гузна съвест.
