Сърдечното здраве е голям проблем за много хора, като в Европа всяка година около 4 милиона души умират от сърдечно-съдови заболявания, т.е. 45% от всички смъртни случаи, а на ниво страни от ЕС 36% от всички смъртни случаи, т.е. 1,8 милиона. души, а според оценки около 60 милиона души живеят с някое от сърдечно-съдовите заболявания.
Те включват състояния и заболявания като коронарна болест на сърцето, сърдечна недостатъчност и инсулт.
Има много фактори, които допринасят за риска от сърдечно-съдови заболявания, включително вашата диета, колко често спортувате и дали пушите.
Следователно съответните промени в начина на живот могат да помогнат за намаляване на риска. Може да изглеждат трудни за приемане, но има доказателства, които сочат, че пиенето на популярната топла напитка всеки ден също може да помогне.
Д-р Тим Бонд споделя проста ежедневна стъпка, която може да ви помогне да се погрижите за сърцето си. Според д-р Бонд консумацията на черен чай има множество ползи за здравето.
„Наслаждаването на чаша обикновен черен чай е доказано, че помага на сърцето и кръвното налягане благодарение на малко известно, но мощно съединение, наречено теарубигин.“
Тази новина идва в критичен момент, предвид тревожната статистика на СЗО за сърдечно-съдовите заболявания, които са отговорни за една трета от смъртните случаи в света през 2019 г., което ги прави водеща причина за смърт в света“, каза той.
Тези вещества са известни със своите мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, каза той. Доцент доктор. Бонд продължи:
„Техните ползи за здравето идват от действие върху кръвоносните съдове, намаляване на възпалението, отпускане на гладката мускулатура и разширяване на артериите. Кръвното налягане е една от ключовите области на здравето, върху които теарубигин може да повлияе.
Преглед на изследванията, които наскоро проведохме, установи, че в някои лабораторни изследвания теарубигините подобряват регулирането на глюкозата и инсулина и подобряват храносмилането, както и инхибират някои ракови клетки.“
Свареният черен чай може да съдържа 115 mg флаван-3-ол на 100 g. За сравнение, други храни и напитки, богати на флавоноиди, включват:
Зелен чай – 54 мг на 100 гр.
Ябълки – 9,3 мг на 100 гр.
Круши – 6,8 мг на 100 гр.
Малини – 5,8 мг на 100 гр.
Ягоди – 4,6 мг на 100 гр.
„В черния чай теарубигините съставляват до 70 процента (81,3 mg/100 g) флаван-3-ол“, каза той. Процесът на аериране, използван за приготвяне на черен чай, произвежда по-високи концентрации на теарубигин, отколкото други видове чай, казва д-р Бонд.
Той добави: „С нарастващите доказателства за ползите за здравето от флавоноидите в чая, включително теарубигините, е тревожно, че по-малко от една пета (17 процента) достига оптималната цел от повече от 20 чаши чай на седмица, за да се постигне идеален прием на флавоноиди. Така че, в името на нашите сърца, нека отделим време да се насладим на една проста напитка.
Съветът му е подкрепен от проучване от 2022 г. на повече от 500 000 души, публикувано в Annals of Internal Medicine. Установено е, че пиенето на чай е свързано с по-ниски нива на смъртност от сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), коронарна болест на сърцето, инсулт и респираторни заболявания.
