Една съставка е от съществено значение, за да бъде оризът перфектно сварен
Винаги е полезно да знаем някои кулинарни трикове, които ще ни помогнат в готвенето , а един такъв е свързан с приготвянето на ориз.
А именно при готвене тя често става лепкава и прекалено мека, поради което не може да запази текстурата си. За идеално сварен ориз съотношението вода към ориз трябва да бъде три към едно. Което означава, че трябва да излеете три чаши вода към една чаша ориз.
Също така, един много ефективен трик сподели Йелена Кочманович, по-известна в Instagram под името Naš dan kavi dan, която е натрупала голям кулинарен опит през годините.
Тя откри коя съставка е необходима, за да бъде оризът идеално сварен, независимо какво ястие приготвяте.
„Ако добавите няколко капки лимонов сок, докато готвите ориз, оризът няма да залепне и ще бъде рохкав“, казва тя.
Така че, ако никога не сте си прекарвали добре с ориза. Или ако сте начинаещ готвач, използвайте този трик следващия път и бъдете сигурни, че ще се получи добре.
