Голям брой възрастни имат високо кръвно налягане.
Хипертонията е основният рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, особено коронарна болест на сърцето и инсулт, но също така и за хронично бъбречно заболяване, сърдечна недостатъчност, аритмия и деменция.
Затова е важно да се внимава за кръвното налягане, което трябва да бъде под 120/80 mmHg. Ако кръвното налягане е над 140/90 mmHg, това е високо кръвно налягане, тоест хипертония.
Има лекарства за контрол и понижаване на кръвното налягане, но е достатъчно да направите няколко прости промени. За понижаване на кръвното налягане най-важното е да намалите приема на натрий. Идеалното е да се консумират по-малко от 1500 mg натрий на ден. Със средната западна диета ние консумираме 3500 mg натрий на ден, понякога повече.
Според лекарите диета с ниско съдържание на натрий е еквивалентна на прием на едно до две лекарства за кръвно налягане. Науката е съгласна. Изследване от 2019 г. показва, че високият прием на натрий повишава кръвното налягане, отчасти поради задържане на вода и промени в структурата и функцията на определени артерии.
Систематичен преглед от 2013 г. установи, че намаляването на приема на сол може също да понижи кръвното налягане.
Въпреки че диетата може да играе важна роля за понижаване или поддържане на стойностите на кръвното налягане, поддържането на телесното тегло, сънят от шест до осем часа на нощ, избягването на прекомерна консумация на алкохол и редовната аеробна физическа активност също могат да бъдат полезни.